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Le jus fait à base de ces fleurs n'est plus à présenter! Toutes les familles africaines, caribéennes, latines l'adorent et l'ont adopté comme boisson emblématique pour le goût mémorable qu'il laisse en bouche, à la fois fruité et acidulé. Dans un but thérapeutique, c'est plutôt la tisane qui est consommée. Elle est prisée pour ses bienfaits sur la santé cardiovasculaire notamment dans la régulation de la pression artérielle.
Nom scientifique : hibiscus sabdariffa
Autres appellations : hibiscus, sorrel, foléré, karkadé, oseille de Guinée, dabléni, roselle, sobolo, zobo, flor de jamaica, dah, groseille
Famille botanique: Malvacée
Composition* : vitamine C, B2, B3, calcium, fer, anthocyanes, alcaloïdes
Propriétés* : diurétiques, laxatives, antiseptiques, emménagogues, cardioprotectrices
Utilisation : infusion
*listes non exhaustives
PRÉCAUTIONS : FEMMES ENCEINTES
Poids : 200 g
Origine : Mali
Cueillette/livraison : 2 jours en moyenne. Voir plus de détails